川菜馆取名,川菜馆取名比较有创意

1. 毛血旺名字？
2. 五个有特色的饭店名？
3. 茄子菜名如何起名？

毛血旺名字？

毛血旺又称冒血旺，是源于重庆磁器口，是重庆小吃，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。毛血旺通常用猪血加些配料如鸭肠、泥鳅、火腿肠、午餐肉、鸭肚、猪心、豆芽等制作而成。传统的清汤口味是用罐煨，麻辣口味的用一般的锅。毛血旺以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。

五个有特色的饭店名？

1.禄鼎记

是广州一家餐厅，以川菜为主。

2.厕所串串

是成都风云聚餐饮管理有限公司旗下品牌。

3.十三不靠

店内挺文艺的，五花肉好吃不腻。

4.小三堂

小三堂不仅是精美艺术，还凝聚着童年美好的回忆。

5.请请请美食

老外街每家店都很有风格，这家店老上海的味道，老板是一个热情的上海阿姨。酱油河虾，片皮鸭，马兰头等，味道还不错。

茄子菜名如何起名？

鱼香茄子是一道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。

鱼香系列的川菜，最主要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香茄子”菜名。