荤素搭配家常菜?
材料:鸡蛋、豆腐、猪肉、香菇、大蒜、生姜、小葱、生抽、食盐、白糖、番茄酱、蚝油、料酒
做法:
1.五花肉切成薄片,豆腐切1厘米的厚片,香菇几朵切成薄片焯一下水,再准备蒜末、姜末、葱花备用。
2.准备一个酱汁,碗中加入5克蚝油、2克食盐、2克生抽、3克番茄酱、3克料酒、1克白糖,再加入少许清水,把调料搅拌化开。
3.炒锅淋入少许植物油,油热打入鸡蛋,小火煎成荷包蛋盛出,然后再下入豆腐煎至焦黄盛出。
4.砂锅内淋入少许植物油,下入葱姜蒜爆香,再下入五花肉炒至变色。
5.把豆腐、香菇、鸡蛋依次放入锅内,淋入准备好的调料汁,煮开后转小火慢煨6分钟。
6.最后撒入一把葱花后美味即享。
米饭适合配什么家常菜吃?
麻婆豆腐
麻婆豆腐是出了名的川菜,它以麻、辣、鲜、香、嫩等口味融为一体而著称。麻婆豆腐吃起来特别下饭,也是众多食客最爱吃的下饭菜了,正宗的麻婆豆腐,做法特别讲究,会让每一粒豆腐都融合多种口味,保证好吃过瘾,所以麻婆豆腐的汤汁拌米饭也是特别好吃的
配麻婆豆腐
麻婆豆腐是出了名的川菜,它以麻、辣、鲜、香、嫩等口味融为一体而著称。麻婆豆腐吃起来特别下饭,也是众多食客最爱吃的下饭菜了,正宗的麻婆豆腐,做法特别讲究,会让每一粒豆腐都融合多种口味,保证好吃过瘾,所以麻婆豆腐的汤汁拌米饭也是特别好吃的
竹笋炒肉】

主要食材:竹笋丝、五花肉、青红椒、大蒜
1、准备青红椒洗净切圈备用、五花肉切成薄片备用、大蒜切蒜片。

2、竹笋丝开水下锅,大火焯水2分钟左右,焯好后捞出沥水备用。

米饭适合配什么家常菜吃?
一般大众化的米饭配红烧肉、米饭配红烧豆腐、米饭配腊肉手撕苞苞莱等,都是家常米饭最佳的绝配。
这要看你是哪儿的人,在我们老家吃米饭那必须要去切棵酸菜,冰箱里掏块五花肉,来个酸菜、猪肉粉条子,一锅米饭配上一锅酸菜、猪肉、粉条子大炖锅,大冬天的热乎乎吃一顿这饭菜那是“绝配”的。
家常菜怎么配文案?
宅家这么久,唯一坚持下来的就是拍晚餐了欢迎来我家吃家常菜 ,只吃不胖的那种。
2、这次要是瘦下来,我保证再也不作了,老老实实吃家常菜七分饱,按时运动。太不容易了,一把辛酸泪。
3、我来了我来了!!!今天也是吃家常菜的一天 一定要一起哈奶茶!
吃大米饭配什么简单方便的家常菜最好吃?
中国地大物博,南北东西饮食习惯差异巨大,岂可一概而论吃大米饭配哪种家常菜最好吃,不同地域会有不同选择。
像四川,普通三口之家的家常菜,至少是两荤一素一汤,荤菜能数出上百种,即使各个市的口味差异也很明显。这里给出一个搭配:回锅肉、熏排骨、炒空心菜、酸菜粉丝汤,作法都简单方便。
鱼香肉丝,属于川菜鱼香系列,主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑木耳、胡萝卜丝、竹笋丝等食材烹饪而成,没有鱼的材料烹制出鱼的香味而得名鱼香肉丝。