保定著名的小吃?
2、白运掌包子,皮薄馅多,吃起来醇香可口。
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保定十大必去餐厅?
北斗星餐厅,还有小放牛的餐厅,如果喜欢自助餐,有金汉斯烤肉自助餐厅,还有比尔斯自助餐厅。
老驴头,小蜜蜂,保定会馆。
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上谷厨院,杜家小馆,豪华食美食自助。
树下时尚餐厅
同乐馆
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2.杜家小馆
3.树下时尚餐厅
4.豪食国际美食自助
5.保定院子
6.闫家驴肉老店
7.北斗星餐厅
8.上谷厨院
9.小放牛餐厅
同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。
保定三大特色?
驴肉火烧,
定州焖子,
牛肉罩饼,
驴肉火烧漕河最为正宗,圆形,外脆里软,加煮好的驴肉,驴肠,焖子,还可以加些剁碎的尖椒。
定州焖子和漕河的驴肉焖子不同。驴肉焖子以煮驴肉的汤为底加红薯淀粉熬制,定州焖子加***,定州焖子更有嚼劲。
牛肉罩饼,山东大葱,甜尔不辣,烙好的大饼罩切好的牛肉片,唇齿留香。
1. 涿州烤鸭:源于唐代,是保定地区的传统名吃,以香、酥、脆、嫩而著称。
2. 徐水花卷:口感香甜,是徐水地区的传统美食,因口感和形状像花而得名。
3. 雄县削面:削面是保定地区的特色面食,食材使用高粱、大豆面为主,以制作精细、口感独特而闻名。
4. 安国臭豆腐:以制作技艺独特、味道鲜美而闻名,是安国地区的传统土特产。
保定的特色食品?
保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。
★驴肉火烧:
老驴头驴肉火烧
特点:熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。