椿树下的私厨小馆怎么升级？
升级椿树下的私厨小馆可以考虑以下几个方面：
菜品创新：根据顾客的反馈和市场需求，不断推出新颖、美味的菜品。可以结合当前的潮流趋势，引入一些网红菜品，如创意料理、私房菜等。
提升服务：提供优质的服务是吸引顾客的重要因素。可以加强对员工的培训，提高他们的服务意识和专业水平，确保顾客得到热情、周到的服务。
改善环境：良好的就餐环境能够提升顾客的用餐体验。可以对餐厅的装修进行升级，营造出更加舒适、温馨的氛围。
加强宣传：通过各种渠道宣传餐厅，提高知名度和影响力。可以利用社交媒体、网络平台等进行宣传和推广，吸引更多的顾客前来用餐。
总之，要想让椿树下的私厨小馆得到升级，需要从多个方面进行改进和提升，不断提高自身的竞争力和吸引力。
做不对外私房菜要营业执照吗？
是的，做不对外的私房菜也需要办理营业执照。无论是商业还是非商业性质，只要有经济活动就需要办理相应的营业执照。
对外售卖的私房菜需要注册小微餐饮等营业许可证，而非对外售卖的私房菜则需要申请个体工商户或者其他类型的营业执照进行合法运营。
只有获得合法的营业执照，才可以享受相关政策优惠和接受监管部门的管理，在经营过程中更有保障。因此，无论是对外销售还是不对外销售，私房菜都需要办理相应的营业执照。
需要营业执照。
1、根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，经营食品行业必须取得《食品经营许可证》或者《餐饮服务许可证》。
2、制作、销售食品属于商业活动，需要按照相关法律规定取得营业执照，否则会被认定为非法商业活动。
3、保证消费者的食品安全和维护市场秩序是***和法律的主要职责，私自经营食品可能涉及安全和质量问题，也可能会影响市场公平竞争，因此需要经过***的认可才能合法经营。
您好，根据相关法律法规规定，无论是对外还是对内供应食品，从事餐饮业务的单位或个人都必须拥有营业执照，否则将面临处罚。因此，如果您在家中做私房菜，而且想要向外提供，需要先办理相关手续，取得营业执照和卫生许可证等相关证件，方可合法经营。
私房菜和餐馆有什么不一样？
私房菜和餐馆的区别在于：
1. 私房菜品相对自由，可以自由调整食材搭配和烹饪方式，可以根据食客的口味和需求进行调整。
2. 餐馆讲究菜品的质量和口感，通常会选用高档食材和烹饪工艺，菜品口感和质量会受到限制。
3. 私房菜肴的口味更加多样化和独特，可以满足不同食客的需求和口味。
有烹调方式菜料搭配自由度不一样的区分，①私房菜，小锅小烹饪方式，手工艺比较讲究，熟菜摆放呈艺术性，色、味、感观上享受外，讲究营养成份，食料、调料可自行试食用，②餐馆，一般指严格的菜系划分，如湖南菜系，每一道菜都讲究色、香、味、辣。江苏菜系，以甜、嫩、色、艺为主，大锅式，快捷，大众化
私房菜和饭店的四个区别分别是,没有招牌、没有菜单、没有服务人员,极具私密性。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且***供应,在普通饭店无法吃到,饭店则与之相反。私房菜指开在住宅或是写字楼中,厨师有手艺的小本餐饮买卖。
