洋葱10种家常做法？
步骤/方式1
凉拌洋葱
洋葱清洗干净切丝装入碗中，加一勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、半勺食用盐，撒上香菜搅拌均匀，腌制二十分钟即可食用。
步骤/方式2
洋葱炒番茄
准备洋葱、番茄、青椒和蒜瓣切好备用。锅中烧油倒入蒜瓣和青椒煸炒两分钟，倒入番茄和洋葱翻炒均匀，加一勺食用盐就可以盛入盘中食用了。
步骤/方式3
洋葱的家常炒菜？
做道家常版的洋葱炒肉。
食材，洋葱一个约100克，剥去老皮对半切开，改斜刀，切成每片成月牙状备用。
五花肉100克，切二寸大薄片备用。
番茄一个去皮切碎备用。
洋葱炒肉和洋葱炒蛋。
洋葱炒肉做法如下，大洋葱1个，去皮，洗干净切成丝。五花肉切成丝。炒锅放油加温，放入肉丝爆炒2分钟后出锅。锅里重新放油加温，放姜丝和干辣椒爆锅后，加入洋葱丝翻炒2分钟，加入炒好的肉丝，味极鲜，精盐适量。
洋葱炒蛋做法，3个鸡蛋打碗里，搅拌均匀，洋葱洗干净后切成丝。锅里放油加温，把鸡蛋炒成碎鸡蛋块，出锅。锅里重新放油加温，加入姜丝和干辣椒丝翻炒，加入洋葱丝，翻炒2分钟，加入味极鲜和精盐，出锅。
炒洋葱其实好吃的秘诀在油，一半猪油一半花生油，洋葱炒好真的特别香！
一：洋葱炒肉
洋葱怎么做好吃？12种家常炒菜洋葱做法大全
做法
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。
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将圆葱去掉外皮、洗净，土豆去皮、洗净，胡萝卜，葱花，辣椒洗净，备用
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将洗净的食材切好，圆葱切成块状，胡萝卜切片，土豆切片，辣椒切小块，瘦肉切成片状
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食材分别切好，准备停当，即可开火了。锅烧热，加适量花生油，烧开
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油开后，加入瘦肉片翻炒，加入一汤匙白糖，适量味极鲜酱油，翻炒几下，加入适量清水，继续翻炒
海带炒洋葱的家常做法？
洋葱炒海带的食材和调料
海带 1根
洋葱 半个
红菜椒 半个
姜 2片片
蒜 3瓣
干辣椒 3个
盐、蚝油
洋葱炒海带的做法步骤
第1步.海带一根（买的精品海带，一根刚刚够一盘菜，可以根据自家情况定量）清水泡发（大概需2个多小时，泡开泡软即可），洗净切条。
洋葱的家常做法步骤？
准备食材如下：
洋葱1个，猪肉200克，柿子椒1个，酱油2小勺，蒜适量，干辣椒适量，料酒1小勺，淀粉少许，胡椒粉1茶匙，植物油适量。
做法如下：
1，瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制——腌制时间稍长些，肉会更进味。青椒切段，洋葱切丝，大蒜干辣椒切末，
2，热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒，观察洋葱已炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱，翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可！
