米饭特色小吃（特色米饭小吃餐饮加盟）

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米饭煎饼：将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其它材料。米饭粥：米饭和水，加大火烧滚，温火慢炖，将切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁放入起锅前将鸡蛋拌匀放入，再放入切好葱。

煮熟的大米可以做番茄炒饭、菠萝饭、寿司等美食。

（图片来源网络，侵删）

米饭鸡蛋饼：米饭和鸡蛋、盐、鸡精、葱花、糖搅拌均匀成糊状，放平底锅中用油煎至两面金***，切成小块后食用。

米饭可以做饭团、香煎蛋米饼、油炸锅巴、粢饭糕等，这些美食可以用刚煮熟的米饭做，也可以用剩米饭做。除了做这些较为复杂的美食，米饭还可以做蛋炒饭、火腿炒饭、酱油炒饭等。

大米可以用来做米饭、粥、炒饭、盖浇饭、米粉等。大米是人们日常生活中最重要的食物之一，它不仅口感好，而且营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养成分，能够为人体提供足够的能量和营养。

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1、米饭煎饼：将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其他材料。然后倒入油并烧热，将米饭揉成一团，再放入锅中煎成两面金黄便可。

2、第一道、红烧茄子盖饭【准备食材】茄子、蒜末、葱花、小米辣、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉。【烹饪步骤】茄子2根，清洗干净，再切成条加入少许盐抓拌均匀腌制10分钟，挤出水分。

3、米饭可以做饭团、香煎蛋米饼、油炸锅巴、粢饭糕等，这些美食可以用刚煮熟的米饭做，也可以用剩米饭做。除了做这些较为复杂的美食，米饭还可以做蛋炒饭、火腿炒饭、酱油炒饭等。

（图片来源网络，侵删）

1、米饭煎饼、米饭粥、西红柿鸡蛋炒饭、米饭小丸子、米糕、米酒、锅巴、米灌肠、粽子、发糕。米饭煎饼：将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其它材料。

2、煮熟的大米可以做番茄炒饭、菠萝饭、寿司等美食。

剩米饭可以用来制作许多美味佳肴。以下是几个例子：炒饭：将剩余的米饭与蛋、蔬菜、肉类等食材一起炒制，加入适量的酱油和调味料即可。蛋炒饭：将剩余的米饭和鸡蛋一起炒制，加入适量的葱花和调味料即可。

菠萝饭【食材】：剩米饭1碗，菠萝半个，鲜虾几只，豌豆粒适量，胡萝卜1段，洋葱少许，培根少许，蛋清1个，生抽1勺，料酒少许，胡椒粉少许，盐适量，食用油适量。

剩米饭好吃的做法有蛋包饭、鸡蛋米饭煎饼、扬州炒饭、香菇油饭、鸡肉蘑菇炖饭、腊味煲仔饭、老干妈炒饭等。

炸饭球：将剩下的米饭压成一个个球状，在中心加入芝士、火腿、鱼肉等，再裹上面包糠，油炸即可。除此之外，剩米饭还可以用来做寿司、烤饭、粉蒸肉、南翔小笼包等传统名菜。

剩米饭可以用来做蛋炒饭，想要加什么料都可以。蛋炒饭可以坐单纯的蛋炒饭，还可以做扬州炒饭，在米饭中加虾仁，青豆，胡萝卜，辣椒等。青椒肉丝炒饭，土豆丝炒饭，番茄鸡蛋炒饭，红烧茄子炒饭等等都可以做。

米饭沙拉朝鲜蓟心、烤辣椒或生辣椒、橄榄、杏仁、开心果和腰果等都可以加入米饭使用。

米饭饼是一种传统的中国小吃，它是由米饭、面粉、鸡蛋、糖等原料制成的一种饼状食品。米饭饼口感香脆，味道[_a***_]，深受广大食客的喜爱。下面，我们就来一起学习一下米饭饼的制作方法吧。

虽然这个番茄蔬菜米饭做法非常简单，但是做出来之后却非常好吃，咸香有味，营养丰富，非常适合独自居住的单身男女。那么接下来咱们就一块去看一下这道番茄蔬菜米饭的制作教程吧。

盖浇饭盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。

普通的白米饭，可以加鸡蛋炒。在此基础上，加上火腿肠、香肠、虾仁、鸡丁、香菇等等配料，可以搭配出不同风味的炒饭。

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