晚饭吃什么家常菜?
我们所指的家常菜也得看你是什么条件的人?比如我是农村我们随便吃点自己养的鸡,下的蛋,自己种的菜,种的粮食等等,对农村来说,这就是家常菜饭,如果在城市里面可能也吃不到像农村这种家常菜
宜吃清淡的菜,少吃煎炸高脂肪的食物,例如,蒜苗炒腊肉,青菜蘑菇,凉拌黄瓜,西葫芦炒番茄,清炒苘蒿,葫芦炒肉,蒸鸡肉,蒸鸡蛋,腊肉饭,红绿椒炒蛋,冬瓜丸子汤,鱼香鸡丁,紫菜蛋花肉片汤,青萝卜炒腩肉,凉拌酸榨菜白菜,饭后百步走,适宜运动运动。
适合晚上吃的家常菜?
对于晚饭吃什么家常菜这个话题,我的建议是.没有统一的标准,只要注意膳食营养结构,晕素搭配就OK。
比如说象现在,天气比较寒冷,你可以煲点家人都爱吃的玉米排骨菌汤.茶树菇炖排骨汤.猪蹄炖藕……,也可烧一些热菜.土豆烧牛肉.香菇烧鸡,家常豆腐……,除了晕莱,当然一定还要多吃点时令蔬菜.火爆红油菜尖.素炒豌豆尖
炒菜适合晚上吃。
1.晚上吃炒菜可以保证蔬菜的新鲜口感,瓜果的甜度和鲜味更高。
而且炒菜的营养含量比煮菜更高,也更易于吸收。
2.炒菜的方法非常的多,大多数家常做法也比别的烹饪方法更加容易上手,因此适合晚上的家常菜肴之中。
例如:青椒土豆丝、鸡蛋炒蕃茄、肉末炒豆腐等等,都是晚餐的不错选择。
孕妇晚餐推荐家常菜?
番茄炒猪肝、土豆丝、炒茄子、丝瓜汤、番茄鸡蛋汤等,晚餐这些菜都是可以吃的,晚上尽量吃些清淡的炒菜,少吃油炸类食品。
每天还要适当的吃些水果,整个孕期要经常吃些水果水果和蔬菜,对于胎儿的发育是有利的。
每天还要坚持吃些花生和红豆,花生主要能补充优质蛋白,红豆和大枣主要能促进人体造血,孕期还要适当的吃些猪肝,猪肝能够补血。
一周健康家常菜食谱?
一周营养菜谱 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒[_a***_]肉丝。
一、星期一
蒜蓉炒海参
材料:海参200克、蒜蓉5克、姜5克、葱白5克、盐2克、淀粉3克
做法:1、把海参洗净去掉多余的残渣;2、将姜、葱、蒜切碎;3、海参中加入盐2克、淀粉3克,抓匀后放到油锅中炸至微黄;4、炸后放入姜、葱、蒜碎,翻炒均匀即可。
二、星期二
芹菜荷兰豆炒鸡胸
材料:鸡胸肉200克、芹菜50克、荷兰豆50克、盐3克、花椒5克、八角2克、料酒5ml、淀粉5克
做法:1、鸡胸肉切小块,加盐、淀粉腌10分钟;2、芹菜洗净沥干,荷兰豆去皮洗净;3、锅中加油,烧至八角、花椒炒香。4、倒入芹菜、荷兰豆翻炒,再倒入鸡胸肉,加料酒翻炒,至肉变色即可。
三、星期三
苋菜烩鸡蛋
材料:鸡蛋4只、苋菜150克、盐2克、胡椒粉2克、香油2汤匙
做法:1、把鸡蛋打入碗中搅散;2、苋菜去叶用盐、胡椒粉拌匀;3、将苋菜倒入锅中,加入少许清水,大火煮至苋菜熟即可;4、将苋菜从锅中取出码侧,加入鸡蛋液,再加入香油,翻炒均匀即可。
四、星期四
蛋炒西兰花
材料:鸡蛋4只、西兰花200克、洋葱2个、姜2片、香油2汤匙、盐2克
做法:1、将洋葱、姜切碎;2、将鸡蛋打入锅中搅匀;3、将西兰花洗净,放入热水中焯熟;4、锅中加油,将洋葱、姜碎爆香后,倒入西兰花,香油加1汤匙调味;5、倒入鸡蛋液搅拌均匀,翻炒至蛋熟后即可。
五、星期五
鸡胗煲仔饭
材料:鸡胗1只、大米1碗、葱姜3克、枸杞子15克、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐2克
做法:1、把鸡胗洗净,用盐拍打至肉变软;2、备一锅,加入大米、鸡胗、葱姜、枸杞子、老抽、蚝油和盐;3、加水将大米和鸡胗浸泡30分钟,用大火烧至水开;4、转小火,焖煮20分钟即可。
六、星期六
时蔬炒米粉
材料:米粉1条、紫菜30克、黄瓜20克、金针菇10克、豆腐1块、蒜3克、花椒3克、淀粉1汤匙、盐1克
做法:1、米粉放入开水中浸泡4-5分钟;2、锅中加油,放入蒜、花椒炸香;3、再倒入紫菜、黄瓜、金针菇、豆腐翻炒;4、加入淀粉勾芡,倒入米粉翻炒均匀,最后撒上少许盐调味即可出锅。
七、星期日
青椒炒猪肉末
材料:猪肉末200克、青椒2个、洋葱1个、姜2片、蒜3克、芝麻油2汤匙、盐2克
做法:1、将洋葱、姜、蒜切碎;2、将青椒去籽切小块;3、锅中加油,放入洋葱、姜、蒜炒至香味浓