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本文目录一览：
- 1、来说说你们老家有哪些百吃不腻的家常菜
- 2、过年回家,必吃的4道家乡菜,你吃了吗
- 3、放假回家吃妈妈的味道,下饭的家常菜
- 4、有哪些「省钱好吃的家常菜」适合下班回家做?
- 5、你老家有哪些家常菜,什么菜最下饭?
- 6、回家不知道吃什么?分享10道快手的家常菜,几分钟搞定的美味!
来说说你们老家有哪些百吃不腻的家常菜
血鸭，这道菜是百吃不腻的，每次喝酒都必须要有一份，就是外面材料难买。
干锅猪蹄作法直接把酱猪蹄块在热油锅里稍炸，随后倒出来沥油。另把青椒节、尖椒块和蒸好的雪豆入盘，与干锅酱、麻辣干锅油一起配出干锅料，备用。
酱油炒饭原材料：白米饭、老抽王、鸡精粉、细香葱、油、青瓜、红萝卜、生鸡蛋、火腿肠做法：白米饭加老抽王拌匀、鸡蛋打散、青瓜、红萝卜、香肠切小傅。锅里加点油，油烧再放鸡蛋炒散，盛出来预留。
放入鱼骨、鱼头炖上几分钟就可以了，这样鱼汤也很鲜美，用来拌面条吃不错。 把鱼骨，鱼头，酸菜等捞出，尽量的捞干净盛到盆内。 把鱼片轻轻的滑入鱼汤里，不要用力搅动，否则鱼片就碎了。
过年回家,必吃的4道家乡菜,你吃了吗
1、第一道大菜、年年有余—红烧鲤鱼红烧鱼，在天津叫熬（nao）鱼。天津人喜欢吃腥货儿，熬鱼更是家常菜，几乎家家都会做。
2、糖醋排骨 酸酸甜甜才是生活，糖醋排骨那种勾心的味道，真的很好下饭。这也是为数不多留不过第二天的菜，因为当晚就被抢光了。小时候还和同伴抢排骨还打起来，可见糖醋排骨不弄上桌，这年味都少一半。
3、我们一般会把腊肉和腊肠还有青椒一起炒着吃，尽管已经吃了十几年的腊肉和腊肠了，每次过年回家还是会很喜欢吃。
4、年夜饭的最后一道菜必然是银丝面，常州银丝面以洁白如银，面细如丝，柔软滑爽，汤鲜味美著称，主要由面汤和浇头三个部分组成，面汤都是用黄鳝，猪骨等精心熬制出来。
放***回家吃妈妈的味道,下饭的家常菜
1、妈妈菜 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋可以说是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西红柿搭配金黄的鸡蛋，不仅味道好，而且营养丰富，作为一道快手菜，各位妈妈们特别偏爱这道菜。
2、虽然没有华丽高档的原材料，但却能让我们感到暖心，因为那是妈妈的味道，是世界上最顶级的美味。番茄炒蛋 若问中国什么菜不仅家家会做，而且***爱吃，甚至在全世界吸粉无数，恐怕非番茄炒蛋莫属了。
3、尤其是那些漂泊在外的游子们，如果能够吃到一口充满爱的味道的佳肴那是多么的幸福啊。
有哪些「省钱好吃的家常菜」适合下班回家做?
1、番茄炒蛋：只需要番茄和鸡蛋，加入适量的盐和糖，简单易做，味道鲜美。 土豆烧牛肉：土豆和牛肉都是比较便宜的食材，可以慢慢炖煮，味道香醇。 青椒肉丝：青椒和瘦肉都是常见的食材，简单炒一下就可以了。
2、锅包肉 食材：猪里脊肉300g，淀粉，葱，姜，醋，盐，生抽，香菜。
3、清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
4、红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一，虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元，但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪五花肉，加入老抽、生抽、糖、姜、蒜、花椒等调料，炒至入味即可。
你老家有哪些家常菜,什么菜最下饭?
1、芝麻油[_a***_]食物：竹笋、蒜、盐、生抽酱油、耗油作法：竹笋掉尾端老的那一部分，剥去尖里的嫩叶片，切条。
2、一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。
3、最下饭的十道家常菜 番茄炒蛋——其做法简单，食材便宜，用番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养丰富又开胃下饭。
4、第一种：梅菜扣肉 如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。
5、九道家常菜，超级下饭好吃 蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。一勺老抽、一勺淀粉。搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。
回家不知道吃什么?分享10道快手的家常菜,几分钟搞定的美味!
用手抓拌均匀，使肉片上色入味，再加入刚才调好的淀粉糊，用手顺一个方向搅拌，第二次加入淀粉糊，再次抓拌均匀，这样腌出来的羊肉又鲜又嫩，然后摔打上劲，再加入少许植物油，抓拌均匀，防止肉片粘连，放在一边腌制10分钟。
食材准备：新鲜毛豆米一大把，洗净沥干水；青椒两个，洗净去掉辣椒籽，切小片；蒜粒几颗，切碎。牛里脊一块，洗净切粗丝。牛肉丝腌制一下：盐、红薯粉、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀，腌几分钟。
鸡丝豆干 鸡胸肉嫩好熟，和绿色的青椒搭配，颜色漂亮，口感上也丰富了不少，再来几块豆腐干，十分的美味。
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