什么家常菜好吃不辣的？
1、茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟。
2、料酒两匙。
3、八角（大料）两玫。
4、葱三棵，切碎。
5、蒜三瓣，切片。
6、香菜两棵，切碎。
7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里。
8、淀粉一大匙加水兑成芡汁。做法：1、将腌过的茄块用力挤干水份。2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈***时成盘里。3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。4、茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。5、撒入香菜。6、铲匀后起锅装盘即成。
这些都是比较家常而且方便做的菜
希望我的回答对你有所帮助，谢谢。
不辣有营养的菜？
1、鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，如果鸡胸肉还未完全化冻，一定要解冻后再处理。
2、切好后加盐、生抽、水、淀粉，用手反复抓拌，变粘稠后停止，腌制十分钟。
3、番茄洗净，切成小丁，不喜欢皮的话，用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。
4、锅内加少许油，烧热后倒入番茄翻炒，炒到汁水出来后，再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。
5、混合均匀后加少许水，让汁水变多，煮开后倒入鸡丁大火翻炒。
6、炒到汤汁变浓稠后，这道茄汁鸡胸肉就做好了，鸡丁很嫩，整体吃起来酸甜开胃，特别适合夏天，营养好吃不上火。
2. 尽管不能吃辣，但是仍然可以享受到很多美食。
比如说，清蒸鱼、酸菜鱼、麻婆豆腐、糖醋排骨、红烧肉等等都是非常美味的菜肴，而且不需要加辣椒。
此外，还可以尝试一些甜点，比如奶油蛋糕、巧克力布丁、水果沙拉等等。
3. 如果想要更多的选择，可以尝试一些其他口味的菜肴，比如酸甜口、咸鲜口、麻辣口等等，这样也可以丰富自己的饮食。
小炒肉怎么炒不辣？
小炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法有很多种，如果想要炒出不辣的小炒肉，可以参考以下做法：
1. 选择不辣的辣椒：在制作小炒肉时，可以选择不辣的辣椒，如青椒、甜椒等，这样可以减少菜肴的辣味。
2. 去除辣椒籽：在制作小炒肉时，可以将辣椒籽去除，这样可以减少菜肴的辣味。
3. 控制辣椒的用量：在制作小炒肉时，可以根据个人口味控制辣椒的用量，减少菜肴的辣味。
4. 加入其他调味料：在制作小炒肉时，可以加入其他调味料，如酱油、料酒、糖等，这样可以中和菜肴的辣味。
红烧鲳鱼不辣的家常做法？
1、鲳鱼一条，葱适量，姜适量，料酒适量，老抽适量，耗油适量，食盐适量，白糖适量。
2、起锅烧油，加葱段、姜丝，炒香。3、放入鲳鱼，倒入料酒、生抽、老抽、耗油、温水，大火煮沸。
4、加入食盐、白糖，中火煮十五分钟，大火收汁。5、装盘后撒入葱花即可食用。
鲳鱼洗净，用生姜、料酒、盐涂抹，腌制半小时，起锅烧油，加入少许盐，鲳鱼放入锅中，两面煎好捞出备用，锅中放入大蒜、生姜、加适量清水，放入煎好的鲳鱼，盖上锅盖，大火煮开转小火焖三分钟，放入蒸鱼豉油、味精，放入芹菜，翻搅均匀，出锅装盘。
