湖北有什么特色小吃?
湖北特色小吃有热干面、面窝、武穴酥糖等。
以下是这三种小吃的详细介绍。
1、热干面
热干面是湖北武汉最出名的小吃之一,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为***材料。色泽黄而油润,味道鲜美,热量高,营养丰富,能补充人体所需的能量。
2、面窝
面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,因此叫它面窝。
3、武穴酥糖
武穴酥糖,湖北省武穴市特产,中国国家地理标志产品,有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。
到湖北一定要吃的10大美食?
到湖北一定要吃的10大美食?
2NO.2:武昌鱼湖北美食的名片,肉质细嫩、味道鲜美。
3NO.3:珍珠丸子湖北特色小吃,入口软糯、味道香浓。
4NO.4:白汤肥鱼湖北传统美食,鱼肉鲜嫩、清香可口。
5NO.5:***湖北特色小吃,风靡大江南北的美食。
6NO.6:欢喜团湖北特色美食,入口软糯、味道香甜。
7NO.7:粉蒸肉湖北传统美食,味道香美、营养丰富。
8NO.8:三鲜豆皮湖北特色小吃,软糯鲜香、唇齿留香。
NO.1:热干面湖北传统美食,劲道可口、口感丰富。
NO.2:武昌鱼湖北美食的名片,肉质细嫩、味道鲜美。
NO.3:珍珠丸子湖北特色小吃,入口软糯、味道香浓。
NO.4:白汤肥鱼湖北传统美食,鱼肉鲜嫩、清香可口。
NO.5:***湖北特色小吃,风靡大江南北的美食。
NO.6:欢喜团湖北特色美食,入口软糯、味道香甜。
NO.7:粉蒸肉湖北传统美食,味道香美、营养丰富。
NO.8:三鲜豆皮湖北特色小吃,软糯鲜香、唇齿留香。
NO.9:酸辣藕丁湖北传统菜肴,酸辣爽口,非常下饭。
武汉十大特产零食?
武汉的美食和特产非丰富,其中包括不少美味的零食。以下是武汉十大特产零食:
1. 热干面:武汉街头巷尾随处可见的传统小吃,是由炸过的黄豆酱和长条形的烤面筋做成的。
2. 牛肉粉:一道口感香醇、味道鲜美的热汤面,汤头浓郁,味增鲜美。
3. 豆皮:由黄豆、红豆等做成的薄、爽、酥而不腻的小吃。
4. 麻花:口感薄脆酥香,是武汉地区非常受欢迎的传统点心。
湖北的美食有哪些?
热干面。
热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条爽滑有筋道,酱汁香浓味美,让人食欲大增。热干面是武***过早的首选小吃。
02
广水滑肉。
广水滑肉为广水市的一道传统广水滑肉名菜,有1000多年的历史。将猪脯肉去皮切块,置 碗中加精 盐、姜末、纯豆粉和 鸡蛋清均匀上浆后,入油锅炸 制七成熟,取出整齐排放在碗中,上笼蒸一小时取出,扣入汤盘,加香菇、玉兰片、酱油、 葱、胡椒粉等勾芡,淋入肉上 即成其质嫩味鲜,入口滑润,油而不腻。
03
白汤肥鱼。
一道传统名菜,***用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼(回鱼)和肥膘肉共蒸而成,鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受好评。在此基础上,还制作有乡球肥鱼、牡丹珍珠肥鱼等花色菜式。
04
豆皮。