今天给各位分享大娘家常菜的知识，其中也会对大连娘家菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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苦瓜~~!苦瓜
1、苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜素能抑制癌细胞的生长，能有效防癌抗癌。
2、苦瓜洗净，切成2厘米圈状，去籽；胡萝卜和姜去皮、切末；葱洗净切末；一起放入碗中，加绞肉及调味料搅拌均匀，填入苦瓜内，盛在盘中。
3、干煸苦瓜 用新鲜苦瓜250克，豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量；将苦瓜洗净切薄片，锅中油热，把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸，加精盐略煸片刻即成。
苦瓜炒鸡蛋怎么炒?
步骤step 2 苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中。步骤step 3 加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用。步骤step 4 鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀。
准备材料。 将苦瓜去根蒂，对半切开，用勺柄刮去籽和白瓤。苦瓜炒鸡蛋 然后斜刀切片。 鸡蛋打入碗中，加少量盐和料酒。 锅中煮开水，放入盐和苦瓜焯30秒。
苦瓜泡水10分钟，洗净备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜挖去瓜籽。切薄片，放1勺盐搅拌匀。油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。
朱元璋饿晕在街上,大娘送上热汤,朱元璋衣锦还乡后是怎么报答的?_百度...
朱元璋饿晕在路上，被老婆婆给了一碗汤相救，他称帝后曾想找到老婆婆并且将其留在宫里尽享荣华富贵，但是奈何老婆婆不愿意，所以朱元璋赏赐了她黄金万两，并且善待了老婆婆的后人，派人将老婆婆送回了家。
朱元璋之所以能够从一个乞丐成长为一代帝王，当然少不了贵人的相助，这时候饿晕在路上的朱元璋也一样命不该绝，也一样身负福运，也一样得到了一个贵人的帮助。
再有一天出门的时候，朱元璋不慎感染了风寒。而当时的朱元璋直接饿晕在了路上，有一位老婆婆发现了朱元璋虽然自己家里面也并不是特别的富裕，但还是用剩余的米饭和豆腐，以及烂菜叶子给朱元璋煮了一碗杂烩饭吃。
东北的十大名菜是什么??
1、杀猪菜，原本是东北地区农村过年前杀猪时所吃的一种炖菜，逐渐演变成了现在的东北名菜。杀猪菜其实不是特指一道菜，而是将以猪肉、内脏、猪骨等分别制作的一系列的菜肴的总称。
2、东北名菜排行榜前十名是：东北乱炖、猪肉炖粉条、地三鲜、东北皮冻、锅包肉、血肠、豆角烀饼、排骨炖豆角、溜肉段、小鸡炖蘑菇。东北乱炖 东北乱炖，又名大丰收，素有“大杂烩”之意，是一道东北的传统名菜。
3、铁锅炖大鹅铁锅炖大鹅是四海皆知，远近闻名的东北名菜之一。它是用大鹅和料酒等食材制作出来的美味佳肴。深受东北老少爷们的喜爱，吃一口鹅肉，喝上二两小酒，让人回味悠长。
4、正宗东北十大名菜：烩酸辣干丝、锅包肉、猪皮冻、小鸡炖蘑菇、东北乱炖、蘸蔬菜、地三鲜、东北扣肉、猪肉炖粉条、东北酱大骨。
