玉米的家常菜做法？
食材：
玉米粒250克，咸鸭蛋2个。 调味料：食用油20克，淀粉50克。
做法：
1、咸鸭蛋剥壳，取出蛋黄，放入碗中，压碎；
2、碗中放入玉米粒，再倒入淀粉，拌匀，使每粒玉米都沾上淀粉；
3、炒锅里倒食用油，油烧热后倒入玉米粒，小火煎至金黄，捞出；
4、锅中留少许底油，倒入咸蛋黄，炒散，再倒入煎好的玉米，炒匀即可。
肉炖玉米的家常做法？
以下是一份简单的肉炖玉米的家常做法：
所需材料：
- 玉米（去皮切段）2根
- 大葱（切段）1根
- 姜片（切片）3片
做法步骤：
2. 玉米去皮切段，大葱切段，姜片切片备用。
食材：玉米150克、五花肉350克
调味料：花生油7克、精盐3克、葱3克、姜5克、蒜6克、生抽5克、红烧汁6克、醋5克、番茄酱9克
步骤：1、冷水里加两片姜，把切成块的五花肉放入，煮到水开；
2、将捞出的五花肉放入锅中小火干煸一会；
3、出油后放入葱姜蒜；
4、倒入生抽、醋、红烧汁调味；
6、炖半小时后，放入番茄酱提色，继续炖半小时；
肉炖玉米是一道营养丰富，味道浓郁的家常菜。以下是一份简单的肉炖玉米的做法：
所需食材：
瘦牛肉／瘦猪肉 250 克，玉米两根，葱1根，姜3片，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，水适量，植物油适量。
制作方法：
1. 将瘦肉切成小块，备用；
2. 将玉米剥去外层的叶子和籽，切块备用；
3. 将葱洗净切段，姜用刀片拍成茸备用；
4. 取一个炒锅，倒入适量植物油，用小火加热；
5. 当油热时，加入葱段和姜茸爆香；
6. 加入切好的瘦肉和料酒，翻炒至肉变色；
1.把牛腩切成小块，用高压锅压15分钟，辅料，八角3克克，桂皮2克，白寇3克，葱姜少许
2.把压好的牛腩和切好的玉米备用，
3.锅里烧油，油热放入姜片蒜片放入主料翻炒，加水炖入10分钟，生粉勾芡收汁，出锅
食材:玉米4根、肉末500g、酱油适量、食盐适量、小葱适量、姜8片、冰糖适量、八角适量花椒适量、白酒适量、生抽适量
1、肉末准备好，玉米一根切成好洗净。加 -勺盐、两勺生抽、一勺耗油、适量胡椒粉和两勺玉米淀粉抓拌均匀。
2、水开上锅蒸20分钟(或者蒸箱100度蒸20分钟)即可出锅，撒上葱花提味。
猪脚烧玉米的家常做法？
猪脚烧玉米是一道营养丰富的美食，下面是猪脚烧玉米的家常做法：
所需材料：
- 猪脚1只，切块
- 玉米2根，去掉衣和须，切段
- 姜6片，切丝
- 料酒2汤匙
- 葱1根，切段备用
- 盐适量
- 生抽1汤匙
- 老抽1汤匙
1、海带泡好后，海带，玉米切成适当大小。姜用菜刀拍一下就好。切好的猪脚
2、猪脚稍微煮一下，变色过生就好。然后捞出备用。
3、将海带，猪脚，姜一并倒入锅内，加入水，覆盖猪脚即可（喜欢喝汤的人可以多加一点水），放入适量的盐和鸡精。开大火烧35-40分钟即可
