腰果虾仁的家常做法?
步骤二:炸至金黄捞出晾凉;
步骤五:油热放葱姜蒜爆香;
步骤六:放虾仁大火炒变色,一勺料酒翻炒均匀盖锅盖闷三十秒;
步骤七:放入青豆玉米粒翻炒;
步骤八:红辣椒翻炒;
步骤九:关火,放晾凉的腰果拌一下装盘即可;
步骤十:又漂亮又好吃。
3.锅中油热后,加入虾仁滑炒至熟,盛出备用。
4.锅中加少许油,加入姜蒜炒香,下入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。
5.加虾仁、腰果同炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味翻炒均匀。
腰果虾仁的家常做法?
答:
腰果虾仁的家常做法:
步骤1
如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步
步骤2
虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟
步骤3
芹菜洗净,切段
步骤4
1.准备食材:虾仁去除虾线,清洗干净用小苏打抓匀、腌制五分钟后用水冲净、控控水分
2.黄瓜切丁;红椒片开去籽切片;腰果用干净的湿抹布擦净
3.腰果放锅里,放入一半的油,开小火,让油温和腰果随着锅一起加热,一直搅动
4.腰果呈金***时捞出,油留在锅里
5.将剩下的油放入锅中,油温六成热时放入虾仁,用中火翻炒
6.虾仁变色后拨到锅边,放入黄瓜丁炒匀
7. 加盐调味,放入红椒翻炒
8.黄瓜和红椒都易熟,翻炒一分钟后放入腰果,炒匀就可出锅了
1、葱花10克,黄瓜50克切丁,虾100克去头去壳去虾线
3、锅中放入食用油5ML,加入腰果50克,小火炒熟
4、锅中放入食用能够与5ML,加入葱花、姜丝,大火爆香,倒入虾,小火炒至虾仁变色
5、加入鸡粉3克、盐2克,翻炒均匀,倒入黄瓜,翻炒均匀
腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。
腰果虾仁的家常做法:
1、黄瓜切丁,胡萝卜切丁,蒜切末;
2、虾仁中加入盐、淀粉、半个鸡蛋液,抓匀腌制1
3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入腰果,炸至变色,捞出;
【腰果虾仁】
材料:虾仁、腰果、黄瓜、红椒
辅料:生姜
调料:食盐、白糖、胡椒粉、水淀粉
做法:

1.首先准备一些虾仁,现成的或者现剥的都可以,把虾仁开虾背去虾线,清洗干净后放入碗中,加入1克食盐和1克胡椒粉,把虾仁和调料搅拌均匀。

2.加入5克淀粉搅拌均匀,淀粉可以锁住水分,这样虾仁的口感更Q弹。

腰果虾仁的儿童做法?
主料:虾仁200克,腰果仁50克,葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,高汤少许。
做法:
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。
2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。
3、将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。