新鲜秋葵的做法?
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将秋葵进行焯水
锅中水烧开,加适量的盐,加一点油,倒入秋葵,煮至两分钟,煮好了捞出过凉水。
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将配料切碎
适量小米椒切碎,一根青辣椒切成圈,适量的蒜子切成末,过凉后的秋葵,去头去尾,从中间切开。
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烧油炒料汁
锅中加适量的油,油热后,下入辣椒蒜末炒香,炒香后加入酱油、蚝油,翻炒均匀,熬出小料香味就可以了。
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材料
净肉片50克,秋葵10根。
做法
2. 锅内放入适量的食油,开中火。
3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4. 加入适量的盐、黄酒继续炒。
5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
1、秋葵洗净去蒂切片,生姜切末,锅里放入适量食用油,开大火。
2、烧热后放入姜末炒香,倒入秋葵,加入适量食盐,翻炒均匀。
3、加入一小汤勺清水。最后调入蔬果粉炒均匀即可。
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将秋葵放入水中,加点食盐、小苏打搓洗干净控水放入盘中,接着秋葵里放点食用油抓拌均匀。
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调个料汁,碗中放点食盐、白糖、牛抽、加点蚝油、淀粉、清水搅匀待用。
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要让新鲜秋葵变得美味可口,可以尝试以下方法。首先,将秋葵切成均匀的片状或保持整根,然后用橄榄油涂抹在表面,撒上适量的盐和黑胡椒。接下来,可以选择将秋葵放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,直到它们变得金黄酥脆。另外,也可以选择将秋葵放入热锅中翻炒,加入蒜蓉、姜片等调味料,炒至秋葵变软熟即可。无论是烤制还是炒制,都能保留秋葵的鲜嫩口感,让它更加美味可口。
爷俩炒秋葵的家常做法?
爷俩炒秋葵是一道口感清脆、营养丰富的家常菜品,制作方法简单。
做法步骤如下:
1.将秋葵洗净,去掉尾部坏损的部分;
2.将秋葵切成段,纵向切成两半备用;
3.将葱姜蒜切末或切段备用;
4.锅烧热,放入适量油,油热后放入葱姜蒜末,爆香;
5.放入切好的秋葵翻炒,继续翻炒2分钟左右;
6.倒入少许的水,煮开后继续翻炒片刻;
材料
鸭脯肉 秋葵 大蒜 辣椒酱 生抽 料酒 淀粉 油盐
做法
1. 准备好原材料;
2. 将它们分别切成片;
3. 鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽, 拌均匀腌制五分钟;
4. 烧热锅, 放入蒜片煸炒;
5. 煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;
6. 肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;
7. 当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;
食材准备:秋葵300克,蒜3瓣,尖椒1个盐适量,老抽少量,生抽1勺,醋半勺,糖1勺,食用油适量
烹饪步骤:
1、秋葵洗净,斜着切成段。蒜切碎,尖椒切段备用
2、盐、老抽、生抽、醋、糖加水调成汁。
3、油热炒香蒜末。倒入秋葵炒均匀翻炒5分钟左右
很简单,只需要准备好秋葵蒜末盐鸡精和油即可。具体步骤如下
1. 将秋葵洗净,去掉两端的硬壳,切成小段备用。
2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
3. 将秋葵放入锅中,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
4. 炒至秋葵变软烂即可出锅。