孝感家常菜（湖北孝感特色菜,菜名）

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云梦芝麻焦切糖云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦芝麻焦切糖属“百年”传统地方老字号产品，绝对密制配方，纯手工制作，外观色彩美，味道纯、香、酥、脆俱全，不粘牙，含糖低，纯手工熬制而成。

，麻糖孝感麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。

（图片来源网络，侵删）

第二种孝感特产是淅沥鸭。淅沥鸭是用孝感市境内自然生长的优质稻麦饲喂的肥美鸭子制成的特色菜品。它以颜色金黄、味道鲜美、甘香爽口、酥脆有嚼劲为特点，是宴席上的传统名菜之一。

蒸菜：孝感的蒸菜以其独特的烹饪技巧和口感闻名。蒸菜包括：蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等。蒸菜营养丰富，口感鲜美，受到当地人民的喜爱。花椒炒鸡：花椒炒鸡是孝感地区特色菜品，选用嫩鸡肉，加入花椒，炒制而成。

孝感油条：孝感油条是孝感市的传统早餐之一，它以炸得酥脆的油条和香浓的豆浆或豆腐脑为搭配，味道鲜美，营养丰富。在孝感市，你可以在许多小摊位或餐馆里找到油条，价格实惠，味道不错。

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孝感热干面：孝感热干面是孝感市的特色美食之一，是一种用面粉和豆酱制作的面条。它口感劲道，味道鲜美，是孝感市民喜爱的早餐之一。孝感小笼包：孝感小笼包是孝感市的传统美食之一，是一种用面粉和猪肉制作的包子。

将五花肉蒸笼先放入蒸锅，大火蒸45分钟后加入鱼肉蒸笼，蒸15分钟后再放入青菜蒸笼，蒸7分钟左右。再将秘制的浇汁淋于粉蒸肉、粉蒸鱼和青菜上，点缀上香菜和红椒末即成。

做法：将大闸蟹用清水洗净，肚子朝上放在蒸笼里，生姜洗净切成薄片放在大闸蟹的肚子上，盖上盖子水开后，蒸12-15分钟左右端出来即可。（具体时间根据大闸蟹的大小而定）吃大闸蟹配上酱醋。清蒸鲈鱼是一种适合老少皆宜的清蒸荤菜。

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以仙桃人来说，就是：蒸肉，蒸鱼，蒸菜。依次放在一个用木头或者竹子做成的器皿里，最下面是饭，放在装水的锅里或者炉子上蒸。约半个小时做熟。

水汽包子。孝感特色美食，皮薄馅厚、外脆内软。翰林鸡。孝感传统美食，味道香美、百吃不厌。糍粑。孝感传统美食，外酥内软、咸香味美。藕卷。孝感传统美食，深受当地人喜爱。米酒汤圆。

以下是一些孝感好吃的美食：孝感米酒：孝感米酒是孝感的传统名吃之一，具有千年历史。孝感米酒选用优质的糯米和蜂窝酒曲发酵酿制而成，口感清爽，香甜可口，是孝感人非常喜欢的饮品之一。

米发糕是湖北省孝感市地方特色美食，米发糕是汉族传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。面食，营养美味，简单易学，一款家常面食。

1、以下是一些孝感市著名的鱼菜：孝感鱼糕：孝感鱼糕是孝感市的特色美食之一，以鱼肉为主料，配以蛋清、淀粉等调料，制成糕状，口感鲜美。在孝感市，您可以找到许多卖鱼糕的小摊位，其中一些非常受欢迎。

2、以下是一些孝感市鱼做的好吃的餐厅推荐：孝感市孝南区西河镇：该镇位于孝感市孝南区，是一个以鱼为主要食材的美食镇。这里有许多餐厅和小摊，提供各种美味的鱼料理，如烤鱼、炖鱼、炒鱼等。

3、孝感最好吃的鱼火锅，你绝对不能错过！第一段：在孝感市中心有一家享誉全城的鱼火锅店，凭借着新鲜的水产食材和独特的烹饪技巧，成为了众多食客心中的最爱。

4、孝感二河三蒸孝感特色美食“二河三蒸”以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，菜肴更具特色。

5、，麻糖孝感麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。

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