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适合请客的12道家常菜
1、请客吃饭家常菜谱名单12道菜：红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。
2、红烧肉红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜，具有酥、糯、香的口感。它内外相结合、五味协调的特点，深受广大食客的喜爱。
3、适合请客的12道家常菜有锅包肉、酸菜白肉血肠、小鸡炖蘑菇、五丝驼峰、毛血旺、来凤鱼、璧山兔、水煮鱼、回锅肉、重庆烤鱼、粉蒸肉、黔江鸡杂。
4、福运绵长---炒粉。共呜春报晓---鸳鸯鸡。群龙贺新喜---白灼虾。黄金铺满地---菠罗炒骨。白头皆老---白果猪肚汤。带子共欢聚---蒸带子。沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。
常见小吃和家常菜的做法
1、糖不甩 食材：糯米粉100g，沸水60g，清水500g，花生15g，芝麻10g，椰蓉少许，白砂糖20g。做 法：糯米粉放在器皿中，把60克沸水分次加入，搅拌，整理成团，7等分，搓圆。
2、简单的家常菜有酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、鱼香肉丝、地三鲜。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感脆爽。首先将土豆切成细丝，用擦丝器擦成丝后炒制。
3、首先准备食材，花甲凉水人锅，加入料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油，加入葱姜蒜炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加人花甲。
4、做法： 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（如：小杯子）垫底。 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。
5、种简单小吃的做法 蚝烙的做法 【菜 名】 潮汕蚝烙 【主 料】 鲜蚝(牡蛎)250克，鸭蛋3个，葱头20克，生粉75克，熟猪油150克，味精1克，鱼露5克，辣椒酱5克。
夏天有那些简单的家常菜和简单的汤介绍
食物名称：木鸡瘦肉汤。材料：黑木耳10g，瘦肉50g，生姜3片，红枣5枚。做法：将上述食物放入汤锅中，加入6碗水，浸泡成2碗汤，再加入少许盐和味精。作用：黑木耳有健脾和胃、润肺健脑、养血荣、润燥利肠的作用。
银耳莲子薏仁汤，银耳莲子薏仁汤是以银耳、莲子薏仁为主材料的一道美食，是一道利于健脾祛湿，利水消肿，清热排脓的消暑美食。
豆腐丸子汤 豆腐丸子汤是一道家常菜，它主要是豆腐和肉丸经过煮的工艺烹饪而成。做豆腐丸子的时候一定要关到最小火，以免将丸子冲烂。豆腐蘑菇汤 豆腐蘑菇汤是以500g豆腐为原料的一种食物，口味是鲜美。
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