正文 太熟悉家常菜惠新店,太熟悉家常菜惠新店电话 交换机 V管理员 /01-11 /43 阅读 0111 北京哪儿能吃到嘎巴菜啊?北京哪儿能吃到嘎巴菜啊?东交民巷西口奥华餐厅的嘎巴菜比较正宗。奥华又叫老张记,是专门经营天津菜的餐厅。嘎巴菜只有早点才有。另外惠新东街19号太熟悉家常菜。早点也卖嘎巴菜。其他的地儿我就不知道了。嘎巴菜你可以简单的理解为干了的煎饼果子皮儿,切成菱形的长条,再浇上卤,那滋味,是个天津人就忘不了。(图片来源网络,侵删)