婺源吃的特产？
婺源鄣山顶村的冷水塘鱼、清明果、糯米子糕、农家酒糟鱼、粉蒸肉、紫苏草蒸鱼、荷包红鲤鱼、米酒。还有就是野生的猕猴桃以及各种山中野果。婺源的菜包、夜宵都很好吃。夜宵摊上的炒螺丝、鸭头、灰汁果很不错的。可以到鄣山顶的农家吃得饱饱的。
婺源是中国江西省的一个县级市，以其丰富的自然景观和独特的文化遗产而闻名。在婺源，你可以品尝到各种美味的特产食品。以下是一些婺源的特产：
1. 婺源绿茶：婺源是中国著名的绿茶产区之一，其出产的绿茶以色泽翠绿、香气高长而闻名。
2. 婺源酱鸭：婺源酱鸭是一道具有浓郁当地特色的传统菜肴。它选用当地优质鸭肉，经过腌制和烹制而成，口感鲜嫩、香气扑鼻。
3. 婺源豆腐干：婺源豆腐干是一种以黄豆为主要原料制作而成的豆制品。它质地细腻，口感柔软，可以作为零食或配菜食用。
4. 婺源油菜籽油：婺源油菜籽油是一种常见的食用油，在当地被广泛使用。它具有浓郁的香味和独特的口感，适合用于炒菜、煎炸等烹饪方式。
婺源绿茶
山清水秀的婺源，在每一个下雨天，都有绿茶的清香弥漫。婺绿茶种植历史悠久，从唐代起，便已销往国外。
婺源绿茶
这里茶叶种类繁多，喜欢它清香淡雅味道的不在少数，喜欢它高洁独立品性的大有人在，休闲放松之余，一杯绿茶，惬意极了。
江湾雪梨
江湾雪梨，为嫁接品种，此种雪梨种植时，在果实生长期便用油纸袋包住，以保护其生长。
江湾雪梨
成熟的江湾雪梨，个大、皮薄、肉嫩、多汁、甜蜜。松脆的梨肉，每一口都饱含汁水，吃完一个，解渴又饱腹。
酒糟鱼
如果走在街上突然闻到酒香一般的异香，那多半是酒糟鱼。制作这道菜可真是复杂，先腌鱼，后蒸熟，再炒香，接着加酒煮，最后陶罐再腌一周，才算完成。
婺源的特色小吃有哪些？
回答如下：婺源的特色小吃有：
1. 婺源鸡汤：选用当地土鸡，煮成清香味美、营养丰富的汤。
2. 婺源糯米饭：***用当地特产的糯米，以及各种山珍、野味，口感香糯，营养丰富。
3. 婺源腊肉：选用当地猪肉，经过腌制、晾干、熏制等工艺制成，口感鲜咸，肉质韧劲。
4. 婺源山珍煲：***用当地的山珍野味，炖制而成，汤汁浓郁，营养丰富。
5. 婺源板栗糕：选用当地板栗，加入糯米粉、红枣等材料制成，口感松软糯甜。
6. 婺源冰糖葫芦：***用当地的鲜果，蘸上糖浆，制成甜脆可口的糖果。
7. 婺源豆腐干：选用当地豆腐，经过切片、晾干等工艺制成，口感鲜咸，肉质韧劲。
婺源有什么特色小吃？
汽糕—在清晨要唤醒身体的能量，一张汽糕绝对是婺源人的不二之选。将蔬菜洒在米浆上，大火蒸煮，最后再涂上一层辣酱，你的味蕾将瞬间被打开。
苦槠豆腐—清凉解火的豆腐在手上划开，配上辣椒和蒜末，大火烹饪出锅，软糯的口感和自身的微苦，混着辣椒那种味蕾冲击，让你精神焕发。
清明粿—它也是婺源早餐的一张明信片，包饺子的手法包它，里面有豆腐馅儿和萝卜馅儿的，口感很棒。
粉蒸肉—它***用最好的农家肉和糯米粉蒸煮而成，肉糯清香，肥而不腻。
红烧鲤鱼—是用荷包红鲤鱼制作的，味道跟平常鲤鱼不太一样，除了营养丰富外，还有较高的食疗价值。红烧红鲤鱼肉质肥美，香而不腥，你可千万不能错过。
