一部川菜厨师在韩国的电视剧叫什么名字?
《林师傅在首尔》
首播:2012-02-26
讲述中韩跨国美食奇缘的励志剧。川菜大厨林师傅远渡韩国寻找落跑新娘,意外进入了朴善姬家族经营陷入困境的韩国川菜馆,身怀绝技的林师傅挽救了川菜馆的种种危机,让韩国姑娘朴善姬掌握川菜真谛,并与她擦出了真爱火花。
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韩国人喜欢吃什么中国菜?
据我所知中国作为食文化大国,外国人都能在中国找到自己喜欢的菜。
韩国人尤其是韩国女生还是比较喜欢吃稍微重口味的食物,比如辣的,主食吃米饭,面食类的不是特别喜欢,我们学校的韩国人很喜欢吃烤肉自助啊、宫保鸡丁啊、水煮鱼啊、炒鸡块啊这种,排骨五花肉在韩国都是很贵的。韩国人喜欢吃中国的川菜,比如水煮牛肉
水煮牛肉是以瘦黄牛肉为主料制作而成的特色传统名菜,属川菜系。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉。
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制作时将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片,盛在碗里,加精盐、酱油、醪糟汁、湿淀粉拌匀。油锅中放郫县豆瓣、干辣椒炒成棕***,再下花椒、葱段、莴笋片炒香,加肉汤烧开,将牛肉片下锅,煮至肉片伸展,外表发亮,盛入碗中,淋上辣椒油,即可食用。此菜麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味。水煮牛肉于1981年被选入《中国菜谱》。
延吉哪火锅好吃?
延吉好吃的火锅当然是狗肉火锅了,这是延吉最有特色的火锅,好吃的狗肉配上火锅,当然是绝配啦。延吉最好吃的火锅是庆渝堂啊,延吉好吃的餐厅:张师傅参鸡汤,多年老店,生意火爆,超级韩国的一家馆子,感觉自己到了韩国吃饭,小小的桌子,盘腿坐在上面,一个一个小拉门,气氛超级好,参鸡汤里面的鸡小小一只,肚子里面是糯米饭,很特别。晚上8:30就不营业了,记得要早点去吃。
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