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十款超简单孩子爱吃的家常菜
1、鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇,味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样,这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑,吃起来格外开胃适口。红烧茄子 红烧茄子,一道传统的家常菜。
2、【杏鲍菇鸡米花】鸡米花是孩子去快餐店的最爱之一,用杏鲍菇做的“鸡米花”,吃起来甚至比用鸡肉做的还香,而且会更健康一些。杏鲍菇切去两端清洗干净,改刀成滚刀块,放入碗中,加入一勺盐抓匀,腌制10分钟。
3、鱼头豆腐汤 剁椒鱼头,鱼身,水豆腐,玉子菇,胡椒粉跟,火麻油,葱,蒜,姜,盐,米酒,醋 玉子菇和水豆腐准备好,葱蒜切完预留,剁椒鱼头鱼身准备好。
4、孩子爱吃的十道下饭菜有西湖醋鱼、东坡肉、老头儿油爆虾、西施豆腐、菜干肉、梭子蟹炒年糕、荷叶粉蒸肉、清汤越鸡、赛蟹羹、龙井虾仁。西湖醋鱼 非遗美食十二道,西湖醋鱼是压轴。
什么样的菜叫家常菜啊?
1、家常菜素菜: 炝炒空心菜、小白菜,凤尾,大白菜,油麦菜,豆芽,丝瓜,苦瓜,干煸四季豆,土豆丝,西红柿鸡蛋,黄瓜木耳,炒茄子,麻婆豆腐,家常豆腐等各种蔬菜所做的普通的菜式。
2、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。
3、常见的炒家常菜有木须肉、酸辣土豆丝、韭菜炒鸡蛋、辣椒炒肉、西红柿炒鸡蛋等,木须肉是鲁菜菜系的传统名菜,是一道以猪瘦肉、鸡蛋、干木耳、黄瓜等为主要食材烹饪而成的美食,是典型的北方菜。
周末在家不知道吃什么菜?那就别错过这10道家常菜,餐餐不重样!_百度知...
1、青菜肉丸汤 食材准备:青菜一大把,漂洗干净沥干水;肉丸材料:肉末、香葱末、生姜末、盐、五香粉、打入鸡蛋一个,朝着一个方向使劲搅拌,看到肉末黏在一起即可。准备汤锅,煮适量沸水。
2、一周不重样家常菜做法。豆芽炒肉丝:食材:里脊肉、豆芽、青红椒、蒜末、白胡椒粉。
3、记住一定是不烫的温水,温水可以让鸡蛋蓬松体积变大,口感滑嫩,这是鸡蛋好吃的关键。 油烧至六七分热即可,倒入蛋液,锅拿起轻轻翻炒,鸡蛋块不要太小,盛出后留下底油,炒西红柿就不要再另外放油拉。
4、土豆去皮切小块,西红柿切小块,锅中水开放入肥牛卷煮至变色后捞出备用。起锅烧油煸香葱蒜放入西红柿,超出汤汁后放入土豆,加入没过土豆的水倒入调好的料汁,盖盖小火煮8分钟左右倒入肥牛卷再一天两分钟即可。
5、香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。做法一制作食材主料:鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少)。
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