本篇文章给大家谈谈好看有创意的家常菜，以及好看好做的创意菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、哪几道家常菜非常有创意,再也不用为做饭菜发愁,值得学学呢?
- 2、如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
- 3、好吃又好看的家常菜
- 4、好看又好吃,周末家庭聚餐,全是家人爱吃的家常菜有哪些呢?
- 5、家常菜做法大全有图
- 6、8道年夜饭家常凉菜,造型好看味道好,一学就会,亲戚朋友吃不腻_百度知...
哪几道家常菜非常有创意,再也不用为做饭菜发愁,值得学学呢?
牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水(没过牛肉为准)，大火烧开，保持大火烧5分钟，撇干净水面上的浮沫，调成小火继续煮20分钟，用筷子扎一下肉，没有血水溢水即关火，用水的余温将牛肉彻底焖透。
干豆皮用小水泡5min。鸡脯肉切碎。把鸡脯肉放一碗里在放葱，五香粉。生姜粉和鸡蛋清。生抽。适量盐。木薯淀粉。拌匀就可以。拿一张干豆皮盖在砧板上。
锅中下油，七成热放进肠子，放盐，煸干水，到略微掉色（不能过于干，做了味道不好），滤干油捞出肠子预留。
西红柿去皮切割成5公分厚为的一小块。锅中引入适当冷水、水烧开后放1勺子盐放进洗净花椰菜，再次走红化开断生捞起来。
烤鸡腿原材料：鸡腿新奥尔良烧烤腌料蒜葱作法：1鸡腿首先用花刀轻轻地拍两下，用木签扎一些小孔，放进适当烧烤配料，用手抓匀然后放入冰箱冷藏一个晚上，第二天再添加适量蒜泥和香菜，抓匀。2均匀盖在烘烤盘上。
不沾锅加少许油，随后放入黑椒鸡块，文火煎至微金***。油没有那么多，由于鸡脯肉还需要冒油，油过多非常容易外溅。半途翻过来，小火煎黑椒鸡块所有金***。倒进炒好的酱汁。
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
1、准备油麦菜半斤左右，洗净后切成三段，放入盘中，大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度，水开后下入油麦菜，焯水15秒倒出控水。
2、酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。
3、荷包蛋泡馍 食材准备：鸡蛋、馒头 首先把水烧开，然后转小火，在锅内打两个鸡蛋。碗里准备调味料：放一小勺盐，适量味极鲜酱油和芝麻油。
4、油麦菜清洗一下，留下中间鲜嫩的叶杆，大蒜压成蒜蓉，干豆豉剁碎备用，其他虾皮和蚝油准备好。锅内适量油烧至5成热，放入干豆豉和蒜蓉炒香。
5、冬瓜、紫菜 做法：冬瓜切厚片，焯水备用 猪肉馅放适量盐和葱花，打入一个鸡蛋拌匀，捏成圆形 锅里倒水，煮开以后下肉圆。放盐、放冬瓜和紫菜，五分钟以后出锅。（提醒：肉圆不要捏太大，不容易熟。
6、简单易做的快手菜，放肉或者不放肉都很好吃，可以只放酱油调味，好吃还下饭。
好吃又好看的家常菜
韭菜花炒蛋 材料 原料：鸡蛋2只 韭菜花一把 调味料：鸡精粉 酱油 做法：1）先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀，把韭菜洗干净切成段。2）热锅温油，将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。
摆盘好看又好吃的菜谱有：西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、白灼西兰花、千丝萝卜花、墨汁脆米小虾皮、秘酱蟹黄烩茄子。西红柿炒鸡蛋做法及摆盘：鸡蛋2个破壳后放容器里，加少许盐.糖，几滴香油，拌匀成蛋液。
家里来客人可以做的好看又好吃的菜有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋等。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴，其特点是口味酸辣鲜香。
一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。
把粉丝们盘在海蛎子里。蒜剁碎后爆锅一下放到粉丝们上。把调味品调为汁淋在粉丝上。沸水入锅蒸八分钟取下。锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放入小香葱和尖椒末更美观大方。
好看又好吃,周末家庭聚餐,全是家人爱吃的家常菜有哪些呢?
家里来客人可以做的好看又好吃的菜有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋等。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴，其特点是口味酸辣鲜香。
三黄鸡肉很嫩，烹饪[_a***_]完全可以熟，不必担心。也可以用仔鸡或肉鸡来做这道菜，但不建议用土鸡，不容易熟，切口感硬。不能吃麻辣口味的，可以将鲜花椒，干红辣椒和老干妈豆豉辣酱的分量减半。
滚油入锅炒肉圆子，加一勺生抽酱油翻下菜。汤圆里面加切成小块的西兰花。煸炒锅里的菜，熟度不必开的太大，这种菜水份鲜少的。煸炒的西兰花掉色，肉圆子进到料汁。菜炒好啦，能够放盐出锅了。
家常菜做法大全有图
1、把油麦菜洗净后切段，蒜米去皮后切碎。起锅，在锅里倒入适量的油，开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。先把油麦菜根部分倒进去一起翻炒，然后再把菜叶部分倒进去一起翻炒。
2、步骤：茄子切成滚刀状。切好的茄子用盐腌一下，把茄子里的水分挤出来。准备一个碗，将蒜末，一勺糖，两勺生抽，一点老抽，水加在一起备用。锅中热油，油可以适当多一些。
3、做法：将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。
8道年夜饭家常凉菜,造型好看味道好,一学就会,亲戚朋友吃不腻_百度知...
1、皮蛋豆腐 主要食材：皮蛋 内酯豆腐 红辣椒 绿辣椒 大蒜 皮蛋冷水下锅煮8分钟，然后过凉剥掉外壳，这样可以减少氨气的味道，然后切块备用。
2、开大火把水煮开，改成中小火煮2个小时左右，把煮好的把煮好的牛腱子泡在汤汁里浸泡一夜更入味。吃的时候切成薄片摆盘即可。
3、第一步：将葱姜一部分切丝，一部分切成片或段，将鱼收拾干净；将鱼置于案板上，在身体两面都斜切几刀，这样比较容易入味，在鱼肚内塞点葱段和姜片，鱼身表面抹一点盐和料酒，盘子底部撒一层葱姜丝。
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