福建龙岩连城特色小吃（龙岩连城特色菜）

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本文目录一览：

1、土笋冻是福建省泉州市的一种特色传统风味小吃，其由当地特有的土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，色香味俱佳，是福建闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。福州肉燕是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。

2、长汀豆腐干长汀豆腐干在唐朝***年间被发明出来，因为豆制品本身具有的丰富营养价值，而长汀豆腐干更是***用最独特的做法让营养价值发挥到最大，所以它在如今算是驰名中外的特色美食小吃之一了。

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3、福建小吃排行榜前十名有：佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。

4、佛跳墙。佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。据传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。

龙岩花生：龙岩花生的闻名，龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，***用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。

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漳***产永福藤器：花乡永福也是福建藤器产品主要产地之一。这里家家经营藤器，户户会藤艺，以毛竹、杉木为骨架，用当地盛产的龙须藤进行编织。

龙岩特产一：才溪脐橙蔡溪脐橙是福建龙岩的特产水果。1993年，纽荷尔脐橙从美国引进，在蔡溪河北村李大平种植。蔡溪镇地理环境独特，气候温和，雨量充沛，夏长无酷暑，冬短无严寒，非常适合脐橙的生长。

龙岩有许多闻名于世的特产，其中以“龙岩花生”，“闽西八干”的名气最大。清汤粉是福建龙岩特产。它起源于福建省龙岩市新罗区曹溪镇，历史已有好几百年，是龙岩的名小吃，也是不少龙岩人的最爱。

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龙岩特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、漳平高山茶、连城地瓜干、永定巴戟天、永定菜干、连城白鸭、漳平水仙茶、长汀河田鸡、长汀槟榔芋、南阳糍粑、永定美蕉、连城红衣花生。永定红柿永定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。

1、长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干。根据查询知乎网显示，龙岩八大干包括长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、漳平笋干。

2、闽西八大干是福建龙岩传统的汉族名吃，属于闽菜系。即长汀豆腐干、上杭罗卜干、连城地瓜干、永定橛菜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、清溪笋干八种美食。还有龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的汉族名肴。

3、龙岩八大干是长汀豆腐干，上杭萝卜干，连城地瓜干，永定菜干，武平猪胆干，宁化老鼠干，明溪肉脯干，清溪明笋干八种美食。长汀豆腐干是福建省龙岩***汀县的传统名菜，属福建客家菜系。

4、龙岩八大干是福建龙岩那边的传统小吃，属于客家菜系了，那么龙岩八大干具体是哪八大干呢？其实龙岩八大干就是以下8种。武平猪胆肝，这个在清朝的时候就有了，它有有生津健胃、清热降火的益处。

5、福建省龙岩的八大特产（闽西八大干）龙岩地方特产 (一)连城地瓜干早在二三百年前，就驰名中外，成为清代贡品。清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点一一片如金，博得老佛爷慈禧太后的喜爱。

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