本篇文章给大家谈谈有蛋的家常菜，以及有蛋怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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餐桌离不了鸡蛋,6道用鸡蛋做的家常菜,简单易做,营养好吃
1、三个鸡蛋打入碗中，加入少许食盐调味，加入2倍量的温水，把鸡蛋充分搅散。搅散后的鸡蛋液通过漏勺过滤到盘中，这样可以过滤出杂质。蒸锅内的水提前烧开，把处理好的鸡蛋液放入蒸锅内，盖上锅盖开大火蒸8分钟。
2、鸡蛋外壳清洗干净，水中加入食盐，这样更加的轻松去壳，开大火煮十分钟左右，捞出放入凉水中过凉一下，把鸡蛋壳给去掉，在鸡蛋表面轻轻的划上两刀，方便入味。
3、鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。
最适合炒鸡蛋的食物是什么。你最喜欢吃什么??
鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒青椒，鸡蛋炒木耳，鸡蛋炒瓜片都很好吃。制作方法都非常简单，主要食材就是鸡蛋和各种蔬菜，营养价值高，吃起来很美味。鸡蛋炒西红柿。这道菜家喻户晓，是老百姓餐桌上的常见菜。
炒鸡蛋配蒜黄和韭黄还有韭菜特好吃。还有就是用鸡蛋炒西红柿、黄瓜和莴笋还有蒜苗、洋葱、芹菜好吃，鸡蛋搭配苦瓜也特好吃，也有用鸡蛋搭配香椿、尖椒的，鸡蛋和蔬菜基本上是百搭。
炒鸡蛋配蒜黄和韭黄还有韭菜特好吃。还有就是用鸡蛋炒西红柿、黄瓜和莴笋还有蒜苗、洋葱、芹菜好吃，鸡蛋搭配苦瓜也特好吃，也有用鸡蛋搭配香椿、尖椒的，鸡蛋和蔬菜基本上是百搭。我最喜欢用鸡蛋配黄花菜、木耳、肉片、黄瓜片来炒木须肉。
用鸡蛋可以做哪些菜?
做法二：菜豆蛋 用料：长豆4条，鸡蛋3粒，蒜茸少许。做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸡蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即可。
培根鲷鱼卷 原料：鲷鱼300克，培根6片，鸡蛋1个(只用蛋清)，盐、胡椒末、香油各适量。做法：将鲷鱼斜切成片，放入蛋清中略腌后沥干待用。将培根铺在案板上，放上一片腌好的鲷鱼片卷起。将调配料拌匀成烧烤味汁备用。
菜莆蛋 用料：咸菜莆1包，鸡蛋3粒，蒜茸少许。 做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。
鸡蛋液加少许清水一起充分搅拌均匀煎出来的鸡蛋饼才会松泡滑嫩； 个人认为将西红柿在煸炒出汁才入味好吃； 做这道菜滴入少许生抽不担颜色好看，而且还用去蛋腥提鲜的作用。
菜的名字里面有个“蛋”字的菜,菜名5字以下
1、可以叫做孔雀开屏是非常霸气的。松花蛋那种黑色的话，就叫秘制黑玛瑙也非常霸气的。黄瓜丝皮蛋凉拌叫，琥珀翠玉福满堂也很霸气。
2、【全家福】【全家福】菜名寓意吉祥如意，阖家团圆，多子多福，财源滚滚。其是扬州一带年夜饭不可或缺的一道菜。一般以猪皮肚、丸子、蛋饺、鹌鹑蛋、菌类、蔬菜等为主要食材，用高汤煨制而成。
3、是上汤肉丸子。上汤肉丸子 主料：西兰花150g，西红柿1个，鸡蛋1个 辅料：油适量，盐适量，水适量，肉丸适量 步骤：准备食材。西红柿切块。西兰花切块。鸡蛋打散。起油锅炒熟鸡蛋盛出。
4、关公战秦琼，因为是红脸和黄脸之战，红番茄和黄鸡蛋。不过菜名还是应该明确些，太有创意的菜名顾客反而不知道是什么，菜上来会觉得上当，比如珍珠翡翠白玉汤这种菜名也就闲人和宫廷用用，菜馆里用这招也就新鲜一时。
关于有蛋的家常菜和有蛋怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
