十种海带汤的做法？
配 料: 水发海带300克，葱250克，麻油30克，醋8克，白糖20克，酱油10克。特 色： 海带酥烂，味道酸适口，香气扑鼻。
操 作: 1、将海带洗净，切成2厘米的菱形片，葱切成2厘米的段。 2、砂锅内垫上竹垫，将海带、大葱一同放砂锅中，加酱油、白糖、醋和少许开水，上火烧沸后加入麻油，加盖用小火焖煮，至海带、葱均软时，上大火收稠汤汁，起锅装盘即成。 ≮烹饪关键≯ 砂锅底要垫上竹垫，防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米，汤汁易浓稠，海带不酥
材料 海带适量，牛肉适量，蒜适量，酱油适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，盐适量
1/将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制。
2/干海带洗净，跑发，切段。
3/锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒。
4/待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可。
煮海带的家常做法王刚
将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制
步骤2
干海带洗净，跑发，切段
步骤3
锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒
步骤4
待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可
原料：海带 (500克)，蒜泥 5，6个，尖椒 5，6个
方法
1/把买来的海带洗净，海带结要打开那个洗，里面会有一些细沙。
2/准备蒜泥。
3/准备尖椒。
4/锅中倒入油，待油烧热了放入蒜泥和尖椒。
5/然后倒入海带翻炒，炒的过程中放入盐，酱油等调料，炒至熟即可
主料：猪小排
辅料：海带、姜、葱、料酒
调料：食盐
制作步骤
步骤1
仔排清洗干净，锅中加入适量清水，下入排骨。
步骤2
大火烧开后调入一汤勺料酒，煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗干净。
步骤3
汤锅里注入适量清水，下入焯好水的排骨，加入一个香葱结和几片拍碎的姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。（喜欢排骨烂一点的就炖一小时）
食材：海菜200克，紫菜50克，鸡蛋1个，盐适量，香葱2根，生姜1个，香醋少量。
做法
1.新鲜海菜洗干净之后切碎，香葱洗干净切成葱花，生姜洗干净切片。
2.准备一个碗，把鸡蛋打进去之后搅拌均匀。
3.锅中倒入适量的水，放入生姜片。
蒜苗炒海带丝家常做法？
主料 蒜苗250
海带丝250
辅料
油2汤匙
盐1小勺
干红辣椒3个
大葱1段
花椒5
醋2汤匙
步骤一
原料
more
蒜苗 (300克)
海带 (200克)
1/先准备蒜苗、海带等食材，海带提前浸泡清洗干净。
2/将海带切成长方块，蒜苗折去老的部分和头部，再切成三四厘米长的小段儿。
4/炒至蒜苗微微发软的样子，然后再倒入海带。
