本篇文章给大家谈谈青岩特色小吃，以及青岩名小吃有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、贵州有个青岩古镇,猪蹄子天下闻名,配上米线更是一绝
- 2、贵州青岩古镇有哪些必吃的美食?贵州青岩古镇的饮食策略
- 3、青岩古镇特产
- 4、青岩古镇的美食有哪些?
- 5、青岩古镇美食有哪些呢?
- 6、贵阳有什么特色好吃的
贵州有个青岩古镇,猪蹄子天下闻名,配上米线更是一绝
在贵州省会贵阳，就有一个青岩古镇，这个古镇之所以出名，除了它是贵州的5A级景区之外，还因为它有一个美味的特产，那就是猪蹄子。
贵州的四大古镇分别是镇远古镇、丙安古镇、青岩古镇和隆里古镇。
青岩古镇青岩古镇，贵州四大古镇之一，位于贵州省贵阳市南郊，建于明洪武十年(1378年)，原为军事要塞。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布，寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间。
贵州青岩古镇有哪些必吃的美食?贵州青岩古镇的饮食策略
尤其是青岩古镇的猪蹄子。青岩古镇有秘传上百年的卤猪脚，选用当地自产的小猪仔，秘制的卤汁调味下，绽放出鲜美的口感。
首先，青岩古镇的小吃非常值得一尝。当地的炸酱面、茅台酒酿糟、血豆腐和酸辣粉等小吃都十分有特色。
青岩古镇美食之一--卤猪蹄 漫步青岩古镇，那铺满青石的古老街道，雕梁飞檐的古老建筑，让人恍惚间有种穿越时空的错觉，不过那沿街飘来的阵阵卤香为，又会瞬间将人拉回现实。
糕粑稀饭 还有一个必吃的美食就是这里的“糕粑稀饭”，糕粑是用米粉蒸出来的糕粑，白***嫩。稀饭而不是真的稀饭，用的是壶里的滚水调制的荸荠粉或者藕粉，冲成“稀饭”，将“糕粑”放进去捣碎。
青岩鸡辣角 是青岩最出名的地方特色美食，游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一，但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好，因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品。
青岩古镇特产
1、青岩豆腐 青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。
2、贵阳特产三：青岩豆腐青岩古镇位于贵阳市南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩红烧猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃风味独特，包括豆腐果。桌上放个炭火盆，盆上的铁摺里全是豆腐果。
3、赤水竹编工艺品主要以毛竹为原料，经车削成型，精工烘焙，绘、刻或编织各种山水、虫、鱼、花、人、动物等画面。原色的，用原色画的或制成的。具有浓郁的地方和民族特色，是居家和旅游的精美工艺品。
青岩古镇的美食有哪些?
遵义羊肉粉羊肉粉贵州各地都有，只有遵义羊肉粉出名。在遵义城的大街小巷，羊肉粉餐馆数不胜数，食客数量更是首屈一指。肠旺面王昌面又名昌邑面，是贵州著名的具有汉族风味的面条。主要原料是猪肠、鲜猪血、卷鸭蛋面。
青岩卤猪脚，又名状元蹄。制此卤猪脚，需选农村饲养一岁左右的猪之蹄，取十余种名贵中药入味，***火温煨，精心卤制，吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁，入口肥而不腻，糯香滋润，酸辣味美。
米豆腐在西南几乎每个镇上都一定有，但在青岩就不一样了。当地有一种特别的米豆腐，用绿豆粉和各种蔬菜勾兑而成，颜色鲜绿。这个配方富含维生素。羊肉粉羊肉粉贵州各地都有，只有遵义羊肉粉比较有名。
首先，青岩古镇的小吃非常值得一尝。当地的炸酱面、茅台酒酿糟、血豆腐和酸辣粉等小吃都十分有特色。
青岩古镇美食有哪些呢?
遵义羊肉粉羊肉粉贵州各地都有，只有遵义羊肉粉出名。在遵义城的大街小巷，羊肉粉餐馆数不胜数，食客数量更是首屈一指。肠旺面王昌面又名昌邑面，是贵州著名的具有汉族风味的面条。主要原料是猪肠、鲜猪血、卷鸭蛋面。
首先，青岩古镇的小吃非常值得一尝。当地的炸酱面、茅台酒酿糟、血豆腐和酸辣粉等小吃都十分有特色。
青岩古镇里的特色小吃多得不胜枚举，但若要论当地人吃得最多、最家常的小吃，那一定非鸡辣角莫属了。
青岩古镇有哪些特色美食？青岩卤猪脚、黄家玫瑰糖、刺梨糯米酒、青岩鸡辣角、古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王、老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等。
来说说青岩古镇的传统小吃吧，我想对于一个旅游者来说，尝遍当地美食绝对是旅行的一大必修课。
青岩古镇有许多特色美食，其中最受欢迎的是花溪豆腐脑。花溪豆腐脑是贵州省传统的特色小吃，属于豆腐类，口感鲜美、滑嫩、细腻，是青岩古镇最有名的美食之一。此外，还有特色的苞米饼、酸汤鱼等多种美食，都值得一试。
贵阳有什么特色好吃的
1、贵阳特色美食小吃有烤小豆腐、洋芋粑、糕粑稀饭、脆哨、丝娃娃等等。烤小豆腐 豆腐，一种制作成本绝对廉价的食物，其食用方式多种多样，可蒸、可煮、可炸。
2、豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。“赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。
3、推荐理由：味道特别纯真很可口，吃吃酸菜鱼很开味，此店鱼很新鲜，肉质鲜嫩可口，吃起来口感不错。 米豆腐 贵州有名的小吃之一，在贵阳随处可以吃到。因是用米做的，其凝固状像豆腐，所以称为“米豆腐”。
4、烤鱼：这是贵阳的一道特色菜肴，是以鱼为主料，加上各种调料烤制而成的。口感香辣鲜美，非常美味。 青岩卤猪脚：这是贵阳青岩古镇的特色美食，卤猪脚皮弹肉嫩，肥而不腻，搭配特制的蘸料食用，味道更加鲜美。
5、花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。
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