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木耳可以做什么菜
第一款:葱炒木耳 准备食材:黑木耳300克,大葱150克,食盐3克,生抽3克,味精少许。具体做法: 黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用。 木耳泡发好后,用手撕成小朵。
凉拌木耳 木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。
木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、白菜炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。
凉拌木耳 凉拌木耳是一道简单又美味的菜肴。将木耳切丝,用盐和醋腌制20分钟,然后和其他调料拌匀即可。凉拌木耳的调料可以根据个人喜好进行调整,常见的调料有酱油、香醋、糖、盐、辣椒油等。
制法:将木耳水发择洗,香菇去蒂洗净切成粗丝,柿椒、笋洗后切1cm×2cm片,分别将四品入沸水中焯后,同入盘中加味精、盐拌匀备用。
木耳菜的做法大全家常菜(木耳菜的做法大全)
1、第一种:木耳菜拌凉菜。将木耳菜洗净,切成适量的段,加入适量的盐和醋,拌匀后腌制一段时间后即可食用。第二种:木耳菜蒸蛋。
2、做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。
3、介绍一个很简单的木耳菜汤吃法:木耳菜洗净,鸡蛋用筷子搅匀。开水开后木耳菜焯一下水,捞出过凉,去除菜中的草酸。
4、木耳菜做法一 (1)木耳菜1大把,蒜3瓣。(2)木耳菜摘好洗净控水,大蒜切好备用,锅内放油,油热冒微烟放入大蒜爆香。
5、清炒木耳菜做法一:木耳菜,剁椒各适量。木耳菜洗净控水;炒锅放油,爆香剁椒;放木耳菜翻炒;加少许盐即可。清炒木耳菜做法二:木耳菜一把,盐少许,蒜少许。木耳菜洗净,掰成小段,沥干备用。蒜切成末。
木耳的做法大全家常菜
1、木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、***炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。
2、清炒木耳 清炒木耳是家常菜中非常简单易做的一道美食,只需将洗净的木耳放入锅中煸炒,加适量的盐和胡椒粉,出锅前再撒上葱花点缀即可。
3、黑木耳家常菜大全有木耳肉片炒***、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
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